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Na0183 即将重新开业【1/4

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顾楷文走到后厨,他拍了拍手吸引三人的注意力,招呼道,“董师傅,田师傅,新的后厨,你们觉得怎么样?”

董洪川回应道,“相当要得!”

田大刚附议的回应,“确实很要得,特别是中央空调,我们后厨以后也不热了,谢谢老板!”

顾楷文摆摆手,“董师傅,田师傅,我们明天正式恢复营业,你们两个又要辛苦了,撑得住不?”

两人当然表示没有问题。

顾楷文又看向董平,“平哥,我有一个事情交给你处理。”

“什么事?”董平反问道。

“我们小静斋现在重新装修了,我准备再招聘五个人,四个负责点菜、传菜,以及响应顾客的服务人员,还有一名专职的洗碗工。”顾楷文说明着情况,“这一件事情,交给你处理,有没得问题?”

董平略微尴尬道,“有点问题,我哪里知道怎么招人?”

顾楷文瞪了一眼董平,“我给你一个联系电话,对方是思青苑店员领班,名字叫朱婷,你不清楚的事情可以问问她。”

稍微停顿了一下,顾楷文追加道,“这一件事情,你必须在三天之内办妥。招聘服务人员是解放你的工作时间,你以后担任领班,多一点时间在后厨,多学学董师傅的手艺。”

董洪川在一边呵斥道,“平娃,少东家对你这么好,你还不快点谢谢!”

随着相处的时间变多,董洪川对顾楷文称呼也改口,从小顾老板,变成了少东家;反而是年轻的董平,对顾楷文的称呼从少东家变到了老板。

或许董平认为称呼‘少东家’,显得有一点旧时代气息吧?

“谢谢老板。”董平道谢。

顾楷文摆摆手,“平哥,我希望你有独当一面的能力!或许在不久的未来,我就需要你独当一面,独立支撑起一个店铺。”

董平先是楞了一下,随后心中暗喜,他连连点头道,“嗯,老板,我会努力的!”

顾楷文拍了拍手董平的手臂,随后通过微信将朱婷的电话,以及微信名片,全部发送给董平,示意董平在招聘方面有什么不懂,便问问朱婷。

顾楷文确确实实希望董平可以独当一面,因为小青坡的跑山鸡成熟之后,顾楷文准备开辟新的业务,甚至有可能在其他城市开辟业务。

顾楷文更喜欢当甩手老板,万一需要到其他城市开辟业务,顾楷文肯定不会亲自坐镇其他城市,这个时候就需要一个拥有独当一面能力的下属出马了!

所以,顾楷文才会全力培养董平,便于以后需要董平出马的时候,董平拥有足够的能力。

晚上七点钟,顾楷文通知云海波,示意云海波可以给小静斋送鱼,从而保证小静斋第二天的开业。

不过,在开业之前,顾楷文准备在微博公布一下小静斋重新装修之后的新规矩,以及新的价格...

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