几名科研人员退到一旁，恭敬的望着李清明，等待着其指点。

关于抽油烟机，李清明家中自然也有。这个是华夏餐厅，以及华夏家庭必备的。没有这个东西，那你家里就等着浓烟滚滚，目不见物。

而关于这抽油烟机，这最初，还有一个不是谣言的谣言。说是抽油烟机没有排风扇好用。这排风扇，就是最初家家户户所用的。

在古老的华夏，自然是没有排风扇这些的，所以家家户户都有一个烟囱，可以让浓烟排散到室外去。当然，这也叫做炊烟。在古老的年代，如果看到一条条炊烟升起，那也说明此地就算不是丰衣足食，那也是衣食无忧。这是好事。当然，这在西方，那是体会不到这种炊烟袅袅的场景的。因为大家的料理方式不一样，看不到炊烟。

这到了现代了，以前的民房都变成了一栋栋公寓楼，自然不可能再有这种烟囱。但是这家家户户必须做饭啊。炒菜就会形成炊烟。所以，最初在那个并不富裕的年代，大家都是在外面烧火做饭，在楼道里面。

那个年代，公寓楼都是一条条楼道，不仅仅是用来走人，同时也是给各家烧火做饭的。不过由于楼道的狭窄，因此浓烟滚滚，这一旦烧火做饭，那整栋楼都仿佛失火一般。

加上大家要烧火做饭，都必须要有柴火或者煤炭，因此这也真的极为容易形成火灾。不过那个年代，没有办法。随着物质文明的进步，大家慢慢有钱了。

当然，主要是房地产商的大力推进，这家家户户都住进了一个楼道两户人家的现代化商业住宅楼。这种情况下，再出来烧火做饭，自然更不可能。那整栋楼高层的别想住人了。

所以，就有聪明之人，发明了小厨房。所谓小厨房，也就是在厨房里，额外凸出外面的一块，这凸出来的一块，就是灶台，上面摆放着各种电子打火灶。

然后，两边的话，就有两个排风扇。也就是类似电风扇那种扇叶子，做饭的时候，排风扇打开，将产生的浓烟给抽出去。那么效果好不好呢！

就李清明来说，这效果真心就一般。可以排出去大半，但是还有一小半，还是会飘到家里面来。不过没办法，排风扇就只能如此。何况这个时候，都用上了煤气，或者液化气了，自然不可能再去外面用柴火做饭。

大家也就只能忍着了。

后来呢，随着房地产商不懈努力，不断的推出各种更现代化的楼盘，所以，排风扇太不雅观了，这小厨房也不雅观，个个凸出来一块，那外面看上去，实在不好看。

所以，就有人研究出来了抽油烟机。

这抽油烟机最初出来的时候，是遭到很多诋毁的。都说其效果还不如排风扇。那排风扇的风力大，可以将油烟都抽走，抽油烟机不行，装了后，家里依然是各种油烟污渍。

最初这个说法，很多人相信。加上当时的抽油烟机的价格，的确远胜排风扇。所以，大家都是这样人云亦云，都在说抽油烟机不好，没有排风扇好。

包括李清明家里，以前也是这样认为。但是当你的房型，不再适合安装排风扇的时候，那么你就只能选择抽油烟机。而一旦安装之后，方才发现，这抽油烟机效果要远胜排风扇。

这排风扇本身就抽不走所有的油烟，就算安装了小厨房，这整个房间里都是一股油烟，炒菜的时候，必须关上厨房的大门。同时，整个厨房，日月年久之后，也是各种油渍，是要有多难擦，就有多难擦。

安装抽油烟机之后，基本上，油烟是都能抽走。并且所有的油渍，都会仅仅在抽油烟机这，不会到其他地方，只要定期进行简单的清理，就能够将其处理掉。

所以，很多谣言，都是背后的利益在驱动。

所谓，天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。没有利益的事，没有人会做的。任何流言也好，谣言也好，出来都是受利益驱使。

话题到这抽油烟机上面，关于这抽油烟机，究竟好不好，其实很简单，抽油烟机有两个硬性标准：一，风量大，能够确保所有油烟都能被抽走；二，方便，方便炒菜。

李清明站到了这面前，仔细端详了一下，拿来一个锅，然后尝试做模拟了一下炒菜。

“打开！”李清明简单说。

再一次，抽油烟机开启，嗡嗡的吸气。

李清明感受了一下，点点头，示意可以关掉。

“李先生，请问有什么需要改进的地方吗？”众人问。

李清明略微沉思片刻。

“我先说第一点，那就是这进气量一定要大，这样才能确保油烟会被抽走。不然，华夏料理的油烟是非常吓人的，整个联邦都会受不了。”李清明说。